
زيتون اسود او اخضر
50 د.أ
القسم الرئيسي : مطبق &فطاير &خبز
الخبز الريفي بالخميرة البرية الطبيعية (ساوردو) و بالطحين الأورجاينك وتخمير بطيء على البارد الحبة بـ 40 درهم .ممكن سادة أو نكهات ؛ سادة - الأعشاب والزعتر بالزيتون - الحبوب المتنوعة بذور نوار الشمس والقرع والكتان- الفواكه المجففة -التمر مع الجوز- الكركم مع حبة البركة- الطماطم المجففة أو مع الجوز